Broccolisalat Med Soltørrede Oliven & Tomat

Broccoli soltorrede tomater oliven

Ingredienser

1 stk. Broccoli
2 spsk. Soltørrede Oliven
2 spsk. Soltørrede Tomater
½ stk. Rødløg
2 spsk. Græskarkerner
1 spsk. Sort Sesam
1 spsk. Mandelflager
2 spsk. Chilisauce

Tilberedning

Skær broccolien i små buketter, kom buketterne i kogende vand i ganske kort tid, sigt vandet fra & afkøl buketterne. Pil & halver rødløget, & skær det fint i strimler. Rist græskarkerner, sort sesam & mandelflager på en pande, eller i ovnen til de bliver gyldne. Skær de soltørrede tomater i strimler & vend det hele sammen med oliven & chilisauce.

Udskriv Email